Hasselbackan perunat

yleisperunoita tai uuniperunoita

suolaa

voita

Leikkaa perunoihin viillot niin, että perunan alaosaan jää noin 1cm paksuinen yhtenäinen osa. Voit käyttää apuna lusikkaa tai kauhaa. Levitä perunoiden pintaan voita sekä suolaa. Halutessasi voit käyttää myös valkosipulivoita tai valkosipulijauhetta. Paista uunissa 225 asteessa noin 45 minuuttia. Voit halutessasi lisätä voita vielä paistamisen jälkeen.

Valmistus AirFryerissa: Kypsennä 15 min 180 asteessa. Lisää voisula ja paista vielä 15 minuuttia 180 asteessa. Lopuksi lisää suola.